,

Rempah-rempah Indonesia Yang Eksis di Luar Negeri!

Posted by

Rempah-rempah unggulan Indonesia..

Sobat Dunia, tahu kan kalau makanan Indonesia itu gak lepas dari yang namanya rempah-rempah. Nah rempah-rempah sendiri merupakan bagian dari tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil pada makanan sebagai pengawet atau perasa makanan.

Di pasar global, rempah memiliki nilai jual yang tinggi karna rempah menjadi komoditas penting bagi masyarakat luar negeri dan proses distribusi rempah-rempah yang panjang memerlukan waktu yang lama. Potensi ekspor rempah di  luar negeri meliputi produk Kunyit, Kayu Manis, Kapulaga, Jahe dan masih banyak lagi.

Fungsi Rempah-rempah apa aja sih?

Selain berfungsi sebagai perasa makanan dan pelengkap masakan, rempah sendiri memiliki fungsi untuk memelihara kesehatan tubuh.  Beberapa produk rempah-rempah yang bermanfaat bagi tubuh manusia, antara lain:

  1. Kunyit
Kunyit merupakan tanaman yang berasal dari Asia Tenggara. Bagian utama tanaman kunyit adalah rimpangnya yang merupakan tempat tumbuhnya tunas. Senyawa utama yang terkandung dalam rimpang kunyit adalah kurkuminoid dan minyak atsiri. Banyak makanan Indonesia yang menggunakan kunyit sebagai salah satu rempah utama. Kunyit sendiri memiliki kandungan kurkumin yang mempunyai efek antioksidan dan antiradang yang baik bagi kesehatan tubuh. Secara tradisional kunyit digunakan oleh masyarakat di berbagai negara untuk mengobati penyakit seperti penyakit yang disebabkan oleh mikroba parasit, gigitan serangga, cacar, sakit perut (diare, sembelit, kembung), gangguan pencernaan, gangguan hati, gangguan asma, menghilangkan gatal, menghilangkan penyakit kulit, dan mengurangi rasa nyeri. 
  1. Kayu Manis

  1. Kapulaga

  1. Jahe

Jahe merupakan salah satu tanaman obat tradisional yang paling populer diantara rempah lainnya. Ketika cuaca dingin dan hujan, orang-orang biasanya minum minuman jahe untuk menghangatkan tubuh. Selain rasanya yang enak, minuman jahe juga memiliki banyak manfaat terutama mengandung antibiotik alami yang mampu mengobati masalah perut seperti mual. Manfaat jahe lainnya untuk kesehatan tubuh meliputi mengurangi reaksi alergi, menurunkan berat badan, meredakan nyeri haid, meredakan nyeri sendi dan otot, dan mencegah resiko penyakit jantung.

Wah, ternyata rempah-rempah itu emang banyak manfaatnya ya, Sobat. Tapi, ingat pengolahannya juga harus tepat.

Bicara soal rempah-rempah diatas, Goorita juga turut bekerjasama dengan petani lokal untuk mendapatkan produk rempah yang berkualitas. Rempah yang telah dibantu pengemasannya oleh Goorita, telah berhasil di ekspor ke beberapa negara luar seperti Dubai dan Pakistan.

Selain itu, Goorita juga menyediakan layanan pengiriman luar negeri serta membantu para eksportir dalam hal melengkapi dokumen-dokumen ekspor yang dibutuhkan serta perizinan ekspor. Di Goorita, calon eksportir juga akan diberikan konsultasi gratis melalui layanan Customer Service yang terpercaya.

 

Informasi lebih lanjut :

WA (0815-9002-174)

IG : @goorita.id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *